Španělské slavnosti - fiestas

Fiestas jsou, když se obce převléknou do slavnostního, když všichni zapomenou na všední starosti, vyrazí do ulic a chtějí se bavit. Když se tančí a zpívá, dobře se jí a pije, když se pořádají nejrůznější soutěže, představení divadelní a hudební, nechybí průvody ulicemi, procesí, slavnostní mše a velkolepé ohňostroje.

Ve Španělsku se během celého roku konají stovky slavností, přelévají se z jedné oblasti do druhé, takže návštěvník vždy najde příležitost se některé z nich zúčastnit. Většina slavností se odvíjí od liturgického roku a vztahu k ročním obdobím.

Karneval (carnaval) bývá první velkou slavností v roce, při němž se ulice měst a obcí zaplní nejroztodivnějšími maskami a převleky a bujaré veselí nebere konce. Oheň a střelný prach jsou protagonisty valencijských Las Fallas, kdy se v ulicích objeví ohromná satirická sousoší z papíru, která skončí nakonec na hranici. S tradičním pálením papírových soch se setkáte v mnohých dalších městech valencijského regionu. Nejvýraznější z náboženských svátků je Velikonoční týden (Semana Santa) s procesími, předváděním pašijových scén a dalšími více či méně tradičními i překvapivými rituály. Celé jaro pak vyplňují procesí a poutě, z nichž snad nejbarvitější a nejveselejší bývají poutě (ferias) andaluské. Slavnosti Mauři a křesťané (Moros y cristianos), které jsou historickou reminiscencí významného období španělských dějin, jsou typické především pro provincii Alicante. Pro červen je charakteristický svátek Božího těla (Corpus Christi), svatojánské slavnosti zahajující léto. Každé město i každá obec má svého patrona, kolem něhož se točí i svátek místního patrona (Fiesta patronal), který může trvat někdy i celý týden. Nikdy nechybí procesí, slavnostní mše, patronům se dávají květinové dary, ale především jsou to dny nabité nejrůznějšími zábavnými, sportovními, kulturními i gastronomickými akcemi, kterých se se zápalem zúčastňuje většina místních obyvatel. Má-li město býčí arénu, pořádá se většinou i korida. Na mnoha místech se v ulicích a na náměstích konají méně nebezpečné býčí hrátky (vyjma slavných Sanfermines v Pamploně, které jsou dost nebezpečné). Ve vinařských oblastech je tradiční vinobraní, v jiných oblastech se slavnosti točí kolem koní, ovcí i kolem různých zemědělských produktů. Rok uzavírají svátky vánoční, pro které je charakteristické stavění betlémů, někde i živých.
Ve Španělsku se ročně koná kolem tří tisíc nejrůznějších slavností.